自然派ワインと生ハム、サラミ、タパスやシャルキュトリー | Vin Nature a

新富町で楽しむ自然派ワイン

フランスはもちろんイタリア、スペイン、ドイツなどさまざまな国と地域の自然派ワインと それに合うタパスやシャルキュトリーをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

ご予約・お問い合わせ

グラスワイン

レ・コステ　リトロッツォ　ビアンコ

白・伊・ラッツィオ州800円

NV フレデリック・マレトレ

泡・仏・シャンパーニュ地方1,300円

ムレシップ　メルロー

赤・仏・ラングドック地方1,100円

カクテル

「a」の特製ジントニック

1,200円

オールドボトルウイスキーやブランデー等もご用意しております。

ワインと共に

生ハムとサラミの盛り合わせ（2～3人前）

日本で唯一の目利き職人の店「サルメリア69」より、本日の生ハムとサラミの盛り合わせです。噂の生ハムはもう試されましたか？切り立ての風味豊かな内にお召し上がりください。2,700円

ボケロネス

小イワシのマリネ800円

豚ハムとマッシュルームのゼリー寄せ

豚肉のハムと角切りのマッシュルームを味付けしたゼラチンで固めたゼリー寄せです。さっぱりとした味わいで白ワインにも良く合います。900円

パテ ド カンパーニュ

豚肉の田舎風パテ グリーンペッパーの香り1,200円

農家のレバーブルスト

ドイツ農家の自家製レバーペーストを再現したものです。ハーブや香辛料も使っておりレバーが苦手な方にもおすすめです。700円

草野さんのパン

八王子の人気店「ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり」よりワインに合うパンをお届け400円～